• 正宗鐵板手撕鴨

    開店工藝實踐學習

  • 無保留不卡任何料

    自己配制核心料

  • 提供店面裝修系統

    輕松套用開店

  • 敢與加盟店比口味

    口味好生意好

我們不做任何保證,我們只以口味說話

翰香原|鄭|重|承|諾

鐵板手撕鴨是翰香原名吃培訓中心推出的一項品牌技術,是非加盟式技術傳授機構,對于學員沒有任何小料的保留和開店方面的牽制。

 

◎ 翰香原培訓制作的鐵板鴨產品焦黃香酥,采用優質櫻桃谷瘦肉鴨為主料,精選二三十種名貴中草藥材,通過合理的配料比例搭配,經過烘烤,鐵板壓制,制作而成,深受食客歡迎。本產品可以制作麻辣、香辣、五香、孜然、原味等多種口味,食客選擇空間大,是百姓小本創業的好項目。

 

翰香原重視信譽,以誠對待所有學員,技術經過了反復的研究,對比,改良,相信可以幫助在大家在創業的道路上,走得更遠。

 

◎ 翰香原不會保證您百分百賺錢,也不會保證您一夜暴夜,但是會將全套技術原原本本毫無保留傳授給您,助您開店創業,憑自己的汗水與努力賺錢。竭誠歡迎大家前來考察品嘗,滿意口味再學習。

鐵板鴨官網

翰香原技術產品展示


鐵板手撕鴨總店
  • 制作需要什么設備

    • 常用的三種設備均可本地就采購
      • 烤鴨爐,是傳統的燃氣旋轉型烤鴨爐,也可以采用純電的,市場價在1200-2000元之間,依型號大小不同,價格略有差異,學員可以根據自己的需要靈活購買,對于制作使用,翰香原在培訓中都會詳細教會。
      • 鐵板手撕鴨專用設備 系組合型設備,采用燃氣加熱,市場價每臺在一千二三左右,學員如果本地買不到,翰香原可以提供廠家貨源,以物流或快遞的方式發送到本地。

    規范化流程操作和精確配方比例

    • 熱門熟食,技能培訓

      鄭州翰香原特色鐵板手撕鴨制作工藝培訓單位,面向全國有志于創業的青年朋友隆重推出,特惠開店技能學習服務,助力百姓能夠以更低的成本開店創業,獲得更多的投資利潤回報。
      制作流程
    • 本翰香原鐵板鴨口味豐富,大眾化,提供有:原味,五香,麻辣,香辣,孜然五種風味,全套工藝技術無保留傳授學員,并贈送開店參考模板資料,包括選店選址,開業宣傳,銷售,助力學員輕松開店創業。

    培訓內容,制作工藝

    培訓相關全套技術如下:
    1、鐵板鴨選材以及處理
    2、鴨子腌制技術
    3、腌制后的食材保存技術
    4、專用爐和鐵板的使用技術
    5、設備的使用和故障排除
    6、烤鴨的烘烤技術
    7、成品打包包裝技術
    8、成品保存技術
    • 利潤理想,不卡小料

      翰香原鐵板手撕鴨全套工藝無保留傳授學員,對于學員沒有任何配方配料的保留,所有的材料,后期開店中,都可以就近購買,自己配制,可以在更大程度上降低制作成本,獲得更為豐厚的利潤收入。

      翰香原對于學員只收一份技術培訓費用,沒有額外的任何附加費用,包括后期技術上的問題指導與升級,不再受到卡料的束縛,簡單,透明,不遮不掩。

      翰香原中藥鐵板鴨利潤分析:按白條鴨的市場價2.5斤的7元左右計算,加工好成本8元左右,零售價23元—25元/只,一只凈賺14-16元。鴨子在當地市場或冷 凍市場都能買到。
      在口味上,翰香原向更好的看齊,不斷的進行研發,改良,努力讓學員學到不會后悔的技術。
             培訓特色與翁勢
      翰香原鐵板鴨小吃教學特色:
      1.手把手教讓學員親自動手做,沒有時間限制。學員覺得什么時候學好什么時候離開,技術包教包會。
      2.所有培訓項目全部是真材實料,設備工具均商用化,現場實地培訓,讓學員學過之后,即可達到回去能夠獨立開店。
      3.培訓期間所有的材料由翰香原負責,不會收取學員任何形式的材料費。
      4.對學員一律一次性收費,中途不會加收其他任何費用。
      5.學員學回去到家忘了,或者有不清楚的地方,可以再來學校學習免費培訓,終身提供免費技術升級服務、開業指導。
      6.學員來學習要勤于動手做,雙手不能懶,在有限的時間內,充分掌握全套制作工藝,能夠達到熟能生巧,舉一反三,回家之后即可上手開店。
      7.在學員前來翰香原學習時,可以根據個人情況帶上本子、筆和生活日常小用品。
    • 學會為止,包教包會

      零基礎,一般三到五天都能操作自如,包教包會學會為止,學習不限定時間 ;開店、流動、美食城、美食廣場均可經營,沒有任何限制。
      學習中,翰香原實現全部數字化教學,配方精確到克,易于把握,只要會過稱,就可以準確的配好全部用料。
      學員到我們這里考察,都會讓學員親眼看到操作流程,現場制作,讓學員品嘗味道。過來考察的學員對味道一般都會挑剔口味,學員可以先比較味道再做決定,覺得滿意就學,覺得滿意就不學。如果決定要學,我們就把核心資料發放到學員手中,開始教學。學員每天都是在指導下實踐操作,學得滿意為止,學員有什么要求都可以告訴我們,并且會得到師傅針對性的指導。
      我們不把學員當客戶,我們把學員當兄弟姐妹。歡迎學員前來考察學習。
    • 不捆綁設備,指導低價購買

      翰香原不捆綁銷售高價機器設備,免費向學員提供低價優質設備貨源,外地可發物流到本地。主要用到的設備:
      1.烤鴨爐一臺。
      2.鐵板鴨專業鐵板設備一臺。
      3.烤鴨夾,砍爺,彎鏟刀,各地市均可買到。
    • 技術升級,熱門續學

      成品
      本技術3年內免費升級,二次學習免除學費。
      ◎ 培訓學習,全過程實際動手操作,專業師傅手把手教學,包教包會。
      市場火爆新項目一時間通知,優先二次合作,加學其他熱門項目有驚喜優惠。
      ◎ 贈送開店裝修宣傳模板資料供套用,以達到輕松開店的效果。

    教學特色,學習悉知

    • 專業鑄就品質,實力成就未來
      翰香原鐵板鴨小吃教學特色:
      1. 手把手教讓學員親自動手做,沒有時間限制。學員覺得什么時候學好什么時候離開,技術包教包會。
      2. 所有培訓項目全部是真材實料,設備工具均商用化,現場實地培訓,讓學員學過之后,即可達到回去能夠獨立開店。
      3. 培訓期間所有的材料由翰香原負責,不會收取學員任何形式的材料費。
      4. 對學員一律一次性收費,中途不會加收其他任何費用。
      5. 學員學回去到家忘了,或者有不清楚的地方,可以再來學校學習免費培訓,終身提供免費技術升級服務、開業指導。
      6. 學員來學習要勤于動手做,雙手不能懶,在有限的時間內,充分掌握全套制作工藝,能夠達到熟能生巧,舉一反三,回家之后即可上手開店。
      7. 在學員前來翰香原學習時,可以根據個人情況帶上本子、筆和生活日常小用品。、
    • 手撕鐵板鴨技術學習培訓就來鄭州翰香原名吃單位,學得踏實,口味放心,回去開店才會有信心。

    培訓說明

    • 總有一些朋友,不管我們的培訓費怎么優惠,總會討價還價。翰香原以名吃技術研發和推廣為主,我們的技術敢稱是不遜于收費昂貴的加盟店的技術,價格已是底價,不同的技術沒有可比性,有您的支持,我們會回饋您更貼心的服務。
      開店創業是存在風險的事情,如果您學的技術粗糙,做的味道不好,即便是裝修再上檔次,也難以培養回頭客,也就沒有長久的生意。翰香原聲明,凡來我公司考察的朋友,均可先免費品嘗,滿意再自行決定是否學習。
    • 遍及全國的學員

      翰香原學員01 翰香原學員02 翰香原學員03 翰香原學員04 翰香原學員05 翰香原學員06 翰香原學員07 翰香原學員08 翰香原學員09 翰香原學員10 翰香原學員11 翰香原學員12 翰香原學員13 翰香原學員14 翰香原學員15 翰香原學員16 翰香原學員17 翰香原學員18 翰香原學員19 翰香原學員20 翰香原學員21 翰香原學員22 翰香原學員23 翰香原學員24 翰香原學員25 翰香原學員26 翰香原學員27 翰香原學員28 翰香原學員29 翰香原學員30 翰香原學員31

    不做暴利加盟連鎖 只做平價技術培訓

    熱點資訊

    常見問題

    • 1 : 學過了你們翰香原的技術,你們上門幫助開店嗎?
      翰香原對于學員技術無保留教會,只收取白菜價學費,自然不提供上門開店服務。為了方便學員輕松開店,我們會免費提供一套裝修模板資料,并提供一套選址促銷經營方面的指導資料,供參考使用。開店主要靠自己,一旦成為翰香原的學員,我們有義務為您提供各方面的咨詢服務,技術指導服務。
    • 2 : 你們的巖鐵板鴨跟某某家的一模一樣嗎?
      我們不是某某家,也不可能跟某某家的一模一樣,每家的配方都是不完全一樣的,但是產品都是差不多的。大家來前可以嘗嘗他家的,再來嘗我們的,自己比較一下,滿意口味再自行決定是否學習。我們對于學員配料配方公開透明,所以大家后期可以根據本地的口味,靈活的添減其中的原料,達到更加適合本地的口味,這是加盟店死板的只供應已成小料所不可比的。
    • 3 : 我看到咱們的產品非常多,我也覺得只做一種太單調了,想多學一些產品。
      翰香原旗下的產品多達五六十種,選擇空間大,一朝學習,終身享有翰式優惠,相信不會讓大家失望的。多產品經營,差異化競爭,可以讓自家店獲得更多的收益。翰香原不主張開單一產品店,單一產品一旦銷售不好,就很容易產生滯銷,多產品經營,才是盤活店面生意的理想選擇。
    • 4 : 培訓學習的流程是什么?
      了解和認識翰香原的技術——上門考察品嘗鐵板鴨產品——滿意產品辦理手續學習——簽訂培訓協議——全過程一對一跟隨師傅學習——從設備應用、原料認識、配方配比到成品制作一站式學會——提供店面裝修模板資料——后期開店中有技術問題免費與師傅溝通交流——免費技術升級培訓。

    學員的話

    • 趙女士
      平頂山
      我覺的你們做的不好的地方,就是對學員沒有保留,這樣學員學過之后,也可以轉讓技術啊,你們間接也培訓了不少的老板的;還有你們做的好的地方,在于你們不控料,這樣學員自己購料配,真的是太省了,利潤也高了不少,不少的加盟人家的店,價格都不敢落,咱們就敢落,在競爭中很有優勢。
    • 王先生
      江西
      我來之前沒敢抱大多希望,心想技術費這么低,味道能好到哪去,但因為跑了幾家都不理想,所以才來了,不想到一嘗,還真的那么好吃呢,根本不比那樣加盟的差那點,覺的這學費交的值了,真的……
    • 陳先生
      浙江
      培訓很到位,全程下來都可以動手操作,師傅不厭其煩給指導,掌握的很快,學的很踏實。
    • 高先生
      河南
      我學這,不去做演示的那樣的公司,不靠譜。你們這種一對一式教法,全過程都讓動手操作,可以反復的做到學會,我覺提這樣挺好的,學過心里踏實。
    • 何先生
      新疆
      我們開店下來花了沒到兩萬,謝謝學習時師傅對于節約成本方面的指導,聽說有的人加盟的花了一二十萬,都不知道他們把錢花哪去了,還是咱們的風險小。
    • 李女士
      河南
      在咱們這兒不但可以學技術,還給提供店面全套形象設計,真是太實在了,這樣開的店跟加盟的不差那去,而且在后期可以自主,我喜歡這種方式的……

    翰香原名吃培訓中心|鄭州翰香原餐飲企業管理咨詢有限公司

    公交乘車路線

    翰香原地址路線

    周一至周六常年培訓(節假日請來前電話聯系確認是否放假)
    溫馨提示:培訓時間為每天的上午:8:30-12:00 下午:1:00-5:00,考察品嘗學習請周一至周五前來,周六為收尾工作,學員學習完畢會提前休息。


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