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好吃的紅豆餅

紅豆餅屬于食類的一種,很可口好吃,這里翰香原介紹的屬于一種家庭式的做法,吃起來是相當不錯的,而且用料十分的精簡,家家都有,人人可以做。

詳細的做法如下:

第一步,我們需要備好一杯子的紅豆沙,取出來,將其均勻的分為六個等份,每份都要搓成圓球形,留待下面使用。

第二步,我們備好六個酥皮,可以去超市里面購買,同樣的,也要求將其分為六份的,這樣,再逐一的搟開,搟成圓片狀,就可以包入豆沙餡了,如此包包子一樣的方式,收口向著下面,再將光滑的一面,擺在上面,用手掌心按平。

在表面,刷上一層的雞蛋液,再撒上適量的白芝麻,這樣,就可以轉入到烤箱里面,進行烘烤了,要求溫度達到200度,烘烤的時間,約為25分鐘左右,直至表面金黃,就意味著熟了。

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